Hi there! 🙋
We wish you a Merry Xmas 🎅🎄🎁✨❤️
與大家分享今年的聖誕餐 🍽
❣烤雞是在 L'Atelier de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 Salon de Thé de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍 訂的 我覺得很不錯
以往我們家訂的都是烤雞 即使十人一起吃 份量也還是太大 而且火雞肉比較乾一點🦃️
這次特別改訂烤雞 不僅肉很多汁 份量也是剛剛好 可以直接完食🐔🔥🍗
除了原先它附的蔬菜之外 我還自己用松露油煎烤了櫛瓜、甜椒、香菇等等蔬菜 讓擺盤更豐富 營養也更均衡
❣主食除了烤雞 我還準備了蕃茄海鮮燉飯
加入蝦湯、鮮蝦、蛤蜊等等翻炒 最後可以依個人喜好擠上萊姆汁 是很清爽的燉飯口味🐚🍤🍋
第一次煮十人份的燉飯 鍋子好重搞得手忙腳亂
下次再來跟大家分享我的燉飯食譜😁
❣這次裝飾餐桌的center piece 用的就是我之前叫大家DIY製作的花圈哦🎄✨
聖誕花圈除了掛在牆上裝飾之外 放在桌上後擺入蠟燭 就可以輕鬆享受溫馨又溫暖的聖誕燭光晚餐了🕯️
再加上一些 Crate and Barrel 的聖誕吊飾跟松果 整個餐桌就充滿了節慶氣氛🎉
Goodies Cuisine 好米亞Cuisine 好米亞 訂的
買了一個6吋的草莓開心果花圈 上下是有點類似cronut的千層酥餅皮 內餡有抹茶奶油、草莓優格醬及新鮮草莓 不僅配色很適合聖誕節 重點是冬天的草莓真的是甜到心裡呀🍓🍓 大推這款好好吃😋
其他的水果派包含草莓葡萄柚派🍓、雲朵檸檬派🍋、香蕉奶油派🍌、玫瑰蘋果派🍎等等也都推推👍🏻
最後喜歡抹茶的人可以試試草莓抹茶芙蓮 抹茶是帶點微微苦味的真抹茶哦 🍵
❣最後的最後 希望大家都能有個美好的平安夜
與家人朋友團聚 好好享受這充滿愛的節日❤️
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